雙果(蘋果無花果)淮山水

又到冬天，天氣乾燥口乾乾，皮膚又痕，最需要湯水滋潤，但平日要返工，不是經常可以煲湯。最近煮婦界就時興用燜燒杯來做湯水，準備較簡單，携帶又方便，可以早上在家準備好，帶回公司滋潤下，又可以晚上準備好，早上起來喝也可，適隨尊便。

冬季滋潤湯水燜燒杯系列一雙果(蘋果無花果)淮山水

我用的是500ml 燜燒杯。

材料: 

蘋果         半個

無花果      2粒

淮山          3小塊
水              1公升

(1) 先用煲煲水，煲滾後用500ml水暖杯10分鐘。

(2) 與此同時把材料放入剩下的水，大滾後收中火煲10分鐘。

(3) 把暖杯中的水倒去，把湯水倒入暖杯，最少焗3小時就飲得~~

後記:

(1) 用作暖杯的水可倒入另一個暖壺留起，用來喝不要浪費。
(2) 因為煲湯水時會蒸發了些水，如果倒入暖杯後少太少，可以加點熱水。
(3) 材料全都是家中常備的，隨時做都得，十分方便。
(4) 蘋果可用雪梨代替。