2014年4月7日 星期一

黑椒香蒜香草牛油焗多士


今天有朋友來到家,我準備了一些簡單易做小食去招呼他們,最緊要食得飽又大堆頭。其中一味就是黑椒香蒜香草牛油焗多士。之前一晚用新買的預拌粉做了兩條法包,再自己較一個spread去襯個包。黑椒香蒜香草牛油十分易做,又可以較自家喜愛的味道。



黑椒香蒜香草牛油

材料:
牛油(室溫放軟)     50克
黑椒香蒜香草鹽    隨意  (要自己試一試味,想鹹就下多點)
如沒有黑椒香蒜香草鹽
黑椒粉                   隨意
蒜茸                       少少
香草                       少少

做法:
把材料撈勻,備用。

多士做法:
1. 把法包切片,把牛油塗在多士上。

2. 放入已預熱200度的焗爐焗10分鐘,記住要睇火,否則燶晒。




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